05/12/00:01
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08/27/23:48
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今日はライスバーガーを作ってみた。
ええ、あのモ○バーガーが出してるやつね。 まぁ、基本的には所謂バンズにあたる所が出来ちゃえば 後は何でも好きなやつを挟んじゃえばいいんですけど 何気にこのバンズの部分が厄介でしたね。 極力米の形を残したまま仕上げようと思うとあんまり 強く押しつぶせなくってね。 まぁ、大型のセルクルにご飯を入れて成形するわけですけど 後はオーブンに入れて焼いちゃいました。 具はハンバーグのタネをご飯と一緒の大きさのセルクルに 入れて成形して所謂パティを作ってこちらもフライパンで 軽く焼いてオーブンで仕上げます。 それにレタスとチーズを挟んでソースを掛けて出来上がり。 ソースはデミグラスソースとチリソースを混ぜたものね。 これ作ってて思った事は結構１つ当たりのご飯の量が 多いって事。 しっかりした物を作ろうと思うと茶碗一杯分じゃ足りないかも（＾＾； PR |
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モス最近行ってませんね～
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Re:無題
ん～、何かあるんでしょうね。
おいらはよく市販されてるお菓子や料理なんかを
真似して作る事があるんですけど未だにコンプリート
出来たものはないですね。
まぁ、雰囲気って事でOKにしてますよ。
おいらはよく市販されてるお菓子や料理なんかを
真似して作る事があるんですけど未だにコンプリート
出来たものはないですね。
まぁ、雰囲気って事でOKにしてますよ。
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